蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
蓝莓鲜果多多，蓝莓果酱满满，酸酸甜甜冰冰凉凉，夏天的应季美食——蓝莓酸奶冰激凌，纯手工的自制冰激凌，吃了你也一定喜欢，有人担心蛋黄加入后的胆固醇，这款是无蛋版的哦。自制的冰激凌虽说放心，安全，不过再好的冰激凌也少不了淡奶油和糖分，高脂高糖还是建议适量食用不宜多吃！
用料
| 原味酸奶 | 500ml |
| 淡奶油 | 200ml |
| 酸奶油 | 100ml |
| 蜂蜜 | 1大勺+1小勺 |
| 蓝莓鲜果 | 80g |
| 自制蓝莓果酱 | 1大勺 |
蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法
原料
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第2张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第2张")
把淡奶油倒入打蛋盆里，加入原蜜
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第3张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第3张")
用手动打蛋器搅打至淡奶油打发，纹路明显不消失
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第4张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第4张")
加入蓝莓鲜果，蓝莓果酱和酸奶
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第5张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第5张")
搅拌均匀，盖上保鲜膜冷冻室保存，边缘冻硬后拿出来，用勺子翻拌
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第6张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第6张")
接着盖上保鲜膜，继续冷冻室保存，等几乎全部冻上后，再次拿出来
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第7张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第7张")
装入冰激凌容器内，扣上盖子，冷冻过夜
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第8张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第8张")
想吃时拿出来，切块吃，拿勺子挖着吃都是美味
![蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第9张]( "蓝莓酸奶冰激凌（无蛋版）by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤图 第9张")
小贴士
1、如果有冰激凌机，完全可省去步骤4、5，直接放入冰激淋机里，但要注意，蓝莓果要晚点加入，不然就会看不到整粒的果子了
2、不用原蜜也可用砂糖替换
3、酸奶建议选用原味的，搅拌型酸奶
