金菲士鸡尾酒（Gin Fizz）

这款酒是以金酒为基酒，加入鲜榨柠檬汁及糖浆，最后加入苏打水的鸡尾酒。因为加入苏打水时，其中碳酸气会逸出而发出“吱吱”声而得名。

用料  

金菲士鸡尾酒（Gin Fizz）的做法  

1. 将金酒，青柠汁，糖浆倒入雪克壶，加冰摇匀。

2. 在玻璃杯中加满冰块，将混合酒液倒入杯中，加入苏打水至杯满。

3. 加入柠檬片及薄荷叶装饰（可不加）。