火龙果果酱（附上三步得出整个火龙果方法）

红心火龙果做果酱可漂亮了～

用料  

火龙果果酱（附上三步得出整个火龙果方法）的做法  

1. 准备材料

2. 三步切出一整个火龙果，先切去头尾。

3. 中间轻轻划一刀

4. 拨开，一整个火龙果就出来啦～

5. 火龙果切大块备用。

6. 放糖和柠檬汁大火煮开，转小火煮大约5分钟。

7. 捞去表面的浮物与气泡，关火。放凉，至少12个小时，不需加盖。

8. 第二天取出，继续煮开，15-20分钟，转小火煮，期间不停搅拌。

9. 煮至粘稠后加苹果果胶，熬至浓稠，关火，趁热装瓶。

10. 晶莹剔透～

11. 沾薯条～

12. 沾馍馍～

13. 完美早餐～

小贴士

火龙果容易熟，最好现买现吃。做果酱不需煮的太久，果肉完全糊了就不好吃啦！