营养丰富的核桃仁与同样富含多种营养素的燕麦、黄豆搭配,可以很好地促进大脑发育。配方为一人份。
用料
花式养生之核桃燕麦豆浆(破壁机)的做法
核桃剥皮,用破壁机的话,核桃中间的隔心木可以留下,那个很有营养。我用的即食麦片,不用即食麦片的话,就把燕麦泡4小时。
黄豆洗干净,同样泡发4小时。担心破壁机煮不熟的话,就提前把燕麦和黄豆煮一下,15分钟左右就好。
将黄豆、核桃仁、燕麦放入破壁机中,添水,按豆浆键即可。
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