抹茶布丁😋

吃一个软香糯的🍵布丁，度过惬意时光...

用料  

抹茶布丁😋的做法  

1. 准备好材料，把吉利丁片放入冰水中软化待用……

2. 在淡奶油中加入牛奶搅拌一下。

3. 添加细砂糖后小火加热搅拌均匀...等到牛奶冒小泡就差不多了。

4. 筛入抹茶粉。

5. 抹茶粉还是有颗粒的哦……

6. 所以等搅拌后需要过滤一下，把网上的颗粒溶化继续搅拌均匀。我是拿个小勺子背面压着刮刮就可以了。

7. 抹茶牛奶就好了，把软化的吉利丁片放入待完全融化即可装瓶。

8. 大约4⃣️小瓶的量，刚开始颜色比较浅像抹茶牛奶。放进冰箱冷藏3.5小时就可以吃啦……😋大约二小时后，拿出来在最上面撒点点抹茶粉增加抹茶粉，为了好看😂

9. 成品后颜色会深一点，颜值就好啦～～～一口入口，哇，超香浓顺滑，细腻软糯......