十分钟减脂早餐~Day1
周一,是奋斗的起点,并非是煎熬的开端,是憧憬的绽放,并非梦魇的延续……加油!
用料
鸡蛋 | 1个 |
脱水蔬菜 | 10克 |
燕麦片 | 10克 |
橄榄油 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
十分钟减脂早餐~Day1的做法
快手早餐的秘密——脱水蔬菜❤️
脱水蔬菜在制作过程中,为了保鲜储存,会加入微量葡萄糖,在食用过程中,用开水泡开,再过2遍温水,即可去除葡萄糖。
将鸡蛋打散,加入发泡好的混合蔬菜及燕麦片,盐,橄榄油。并可根据个人喜好加入番茄或菌菇
不粘锅烧热,放入搅拌好的蛋液,小火等底部成熟。慢慢用锅铲将蛋饼折叠成卷,或者粗暴的炒熟即可!
装盘,可以配上脱脂牛奶,红茶或美式咖啡,咔嚓,拍照📷消毒,吃饱开工!
小贴士
1.脱水蔬菜发泡清洗好后,要捏干水份再和蛋液混合;
2.一个优秀的不粘锅,会让你减少油的摄入量,而且易清洁;
3.该蛋卷热量合计:185千卡
鸡蛋60g 30千卡
脱水蔬菜10g 16千卡
燕麦片10g 34千卡
橄榄油5g. 45千卡
如果配脱脂牛奶200ml 70千卡