早餐-香葱鸡蛋煎饼

快速早餐--10分钟就可以吃到营养丰富的香葱鸡蛋煎饼

用料  

早餐-香葱鸡蛋煎饼的做法  

1. 香葱切葱花、放入鸡蛋（1个或者2个）

2. 放入面粉，水，适量盐、比例自己控制就好

3. 搅拌均匀（我用的是打蛋器，因为用它搅拌的更均匀一些）

4. 开火，加入一点点油，往锅里加适量面糊糊，摊开，想吃薄的，面糊糊要稀点。面糊糊可以看到在变色哈

5. 翻面，关火

6. 再炒个青菜，可以卷着吃。

小贴士

薄点的话，面糊最好弄稀点，如果不放水，做出来的饼比较醇厚，稍有点干干的感觉。配上一碗豆浆，早餐更美味。