用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
西葫芦 | 1/3个 |
火腿肠 | 1根 |
面粉 | 20克 |
盐 | 2克 |
酱油 | 3勺 |
仙馔昆布粉 | 1勺 |
0难度|快手早餐|低脂蔬菜饼快手早餐,10分钟搞定低脂蔬菜饼的做法
胡萝卜西葫芦火腿肠洗净切丁。
混合好的蔬菜丝打入一颗鸡蛋。
加入2g的盐,3g酱油,一小勺仙馔昆布粉。
与面粉水一起打散,打散搅拌均匀。
平底锅倒油,加热后放入蔬菜糊,稍微压薄饼面更易熟。
▷小火煎至表面焦黄,大功告成!
所需食材在图二,用料可依据个人口味增减
用酸奶做蘸酱,完美解除蔬菜饼的腻味,大人小孩都爱吃!
小贴士
小安利:在面粉糊中加入仙馔昆布粉,瞬间提鲜,孕妇和小孩都能食用,是我近期的心头好。