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不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图

想吃馅儿,又不想和面?
有万能的手抓饼,想吃随时就可以做啦…
此方法可以换成任何你喜欢的馅儿料哦😉

用料  

手抓饼 3张
鸡胸肉 1块
香菇 4-6朵
2根
1勺
生抽 2勺
老抽 半勺
耗油 1勺
十三香 1勺
1克

不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法  

  1. 鸡胸肉剁碎,香菇切成小丁,葱切抹

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第2张
  2. 一勺料酒+2勺生抽+一勺耗油+半勺老抽+一勺十三香+盐拌均匀。

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第3张
  3. 手抓饼拿出来微微解冻,这样好包不会裂开。
    放入适量的鸡肉馅儿,四边对折包起来(也可以像包包子一样包成圆形的)

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅预热,放入包好的手抓饼。手抓饼本来就有油,不用放油了,最好用不粘锅。

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第5张
  5. 两面四边煎至金黄色即可,注意小火煎,不然容易糊了,慢慢煎大概5-8分钟,要让里面的馅儿熟了才行。

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第6张
  6. 外脆内香软,特别好吃!

    不用和面就可以做的香菇鸡肉馅儿饼的做法步骤图 第7张

小贴士

1、手抓饼用原味的香葱味的都可以,网上,超市都有卖的。
2、馅儿可以换成其他口味的,猪肉白菜,韭菜鸡蛋等,只要你喜欢的都可以😊
3、注意小火慢煎,不然外面煎糊了,里面还没熟。

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