酒酿拌酸奶
效仿温哥华的一种经典甜品——Parfait:新鲜水果、香脆坚果+酸奶冰激凌层层码好的冻糕,以口感层次丰富而著称。
这份甜点不仅有酸奶的醇厚、酒酿的软糯清甜,再加上燕麦、坚果的嚼劲、西瓜的爽脆,不同口感叠加→真的非常上瘾!
其中除了米酒跟酸奶不能少,其他都能!除了不能吃的东西不能放,其他都能!
用料
酸奶(建议原味) | 必备! |
酒酿 | 必备! |
西瓜(比其他水果吃着更爽) | 也可换成其他水果 |
即食燕麦 | 必须是即食免煮的 |
消化饼干 | 可省略,依个人喜好 |
坚果 | 可省略,依个人喜好 |
果干(蔓越梅葡萄干等) | 可省略,依个人喜好 |
果酱/豆沙 | 可省略,依个人喜好 |
酒酿拌酸奶的做法
挖几个西瓜球垫底
铺上酸奶,量大概跟西瓜差不多
铺上几勺酒酿→量根据自己的酒量和口味调节,应该不会醉的…吧。。
洒上几勺即食燕麦,必须是即食免煮的燕麦!
也可以放消化饼干,掰成块比完全弄碎了好吃铺上爱吃的坚果碎、或者果干、或者再淋果酱、豆沙、巧克力沙司。。看个人喜好吧
完成啦!简单好看又好吃~
很健康营养、可以当早餐也能当甜点,不要上瘾哟!
小贴士
1、除了米酒跟酸奶不能少,其他都能!除了不能吃的东西不能放,其他都能!
手边有什么都可以随手丢一点进去,丢老干妈都行~ 脑洞有多大舞台就有多大~
2、燕麦需要是早餐即食的,不能是那种生的必须要煮熟的燕麦。
3、放颜色鲜艳的水果美貌程度会增加,比如草莓、西瓜球、芒果、桑葚、蓝莓或者高大上的树莓醋栗等。
4、放香气浓郁的水果美味程度会增加,比如香蕉、芒果、榴莲等。