牛油果菠菜思慕雪Smoothie

思慕雪（smoothie）起源于上世纪七十年代的美利坚阳光加州西海岸，至九十年代后逐渐风靡全美。据传，如今连凯特王妃都对它喜爱有加。

Smoothie并非是某大厂商苦心孤诣的专研成果，实则是来自路边小店的平民流行玩意儿。

它基本上是一种杯中的流体食物，也可以理解为一份富含营养的快餐小吃或甜点。

至今调制smoothie的原料及配方已经千变万化。很多人习惯用香蕉打底，虽说香蕉可以提供天然甜度和浓郁口感，但它的确会使你的smoothie快速氧化变色，从go green到go black只在分秒间。

用牛油果搭配一小勺蜂蜜，不失为smoothie的更佳打开方式。

用料  

牛油果菠菜思慕雪Smoothie的做法  

1. 牛油果对半切开，去核去皮，切厚片，连同菠菜叶、椰子水、蜂蜜，用手持搅拌棒或料理机打成奶昔状态。

2. 装入杯中，随意撒些坚果碎。

小贴士

这个分量整好是两人份，制作统共只消五分钟。