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生煎锅贴（芜湖味道）

推荐人： 来源: 佳肴吧 阅读: 1.78W 次 大 中 小
生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图

低粉可用中筋面粉➕玉米淀粉按4：1 比例调成

用料  

面团用量
低筋粉 300克
牛奶 165克
酵母 2克
泡打粉 2克
肉馅用量
肉馅 130
葱姜水 60-80g
盐 3克
糖 5克
生抽 3g
老抽 3g
鸡粉 少许
肉皮冻 适量

生煎锅贴（芜湖味道）的做法  

  1. 中大火煎

    生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图 第2张

  2. 滋啦滋啦说明好了

    生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图 第3张

  3. 开盖也不会回缩

    生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图 第4张

  4. 底部金黄

    生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图 第5张

  5. 肉馅少了，下次可增加用量

    生煎锅贴（芜湖味道）的做法步骤图 第6张
标签: #锅贴 #芜湖 #生煎锅贴芜湖味道

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