用料
快手早餐系列之火腿蛋卷的做法
火腿切成小丁。
打入2个鸡蛋。
加入适量葱花,胡椒粉拌均匀。(火腿有咸味我没加盐,根据自己口味加入适量盐)
不沾平底锅放少许油,开中小火倒入拌匀的蛋液。
保持中小火,煎至上面蛋液没凝固,可以晃动,从一边往另一边卷起来。
卷好关火,放上2分钟把里面的蛋液焖熟。
切成小块,泡杯咖啡☕简单的早餐开吃。
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