队友拼多多卖了十斤红薯,不想每天吃蒸红薯做早饭,就想办法做些新花样这个饼无油无糖,就只有红薯本身的甜味,吃起来完全没有负担
用料
红薯豆沙饼 无糖 烤箱版 超简单的做法
我用的是四个小红薯,蒸熟,用勺子捣成泥
稍微冷却到不烫,分多次加入糯米粉,糯米粉的分量可以根据红薯泥的干湿程度调节糯米粉和红薯泥揉在一起,揉成一个面团
将面团分成小份,滚圆后按压开,加入豆沙馅,包起来滚圆再压扁
烤箱160度预热十分钟,把压扁的饼放入烤箱烤15分钟
出炉了,糯糯的,放到第二天吃也很好吃无糖豆沙不是特别甜
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