和粥天生一对的蒜蓉红萝卜丝

太简单了，没啥可说的。但是我女儿和儿子非常喜欢吃这个菜，所以还是记一下😄

用料  

和粥天生一对的蒜蓉红萝卜丝的做法  

1. 红萝卜切细丝，蒜拍一下剁几下成蓉备用。

2. 锅中放油稍微热的时候下入蒜蓉，小火炒香。我用的菜籽油，颜色好好看。

3. 下入红萝卜丝，中小火慢慢炒，因为红萝卜不出水，所以一定小火炒，不然糊掉了。

4. 加入适量盐，翻炒至稍软的时候加一点点水。慢慢焖烧一会儿。至红萝卜丝变软水份收干时关火。加水不要太多，能烧至红萝卜丝软就行。

5. 盛盘！甜甜的配粥超好棒！