用料
卡通兔子头🐰馒头2017.09.19/07:04的做法
1、酵母倒入温水中静置活化,然后将细砂糖和酵母水倒入面粉中搅拌揉成光滑的面团,将面团分成两份(白色面团120g,粉色80g),其中一份加入少量红曲粉揉匀,然后两个颜色的面团各分成五个小面团揉圆,盖保鲜膜静置半个小时。2、静置完之后都擀成牛舌状,白面团放下面,粉色面团放上面,用擀面杖轻轻擀在一起,然后用刀切对半,留三分之一不切。然后自下而上卷起来留出耳朵部分(留三分之一不卷)卷好之后立着拿起来往后对折,对折处粘住。用牙签在耳朵印出耳朵线,都弄好之后放温暖湿润处发酵1.5倍3、上锅蒸20分钟焖5分钟
4、虾米紫菜蛋汤
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