🐰小兔子馒头🐰

用料  

🐰小兔子馒头🐰的做法  

1. 1.把牛奶热一下，倒入酵母搅拌均匀溶化酵母；2.把面粉和糖一同倒入，接着分次慢慢的倒了牛奶酵母水；3.搅拌成絮状，接着揉成光滑面团。差上保鲜膜静置半小时，醒发成蜂窝状。

2. 准备好香肠，黑芝麻，海苔碎（剪成细细的长条型）

3. 面团取出，排气后分成10等份

4. 揉面团：取其中一个小面团，先搓成长条接着如图折三折（该步骤重复三次，这样蒸好后的馒头的口感才会好）

5. 重复完三遍上一步骤后，把面团继续搓成长长的细一点的，记得在表面撒点干粉，有助于下一步骤的操作（大概跟香肠一样粗细），面团摆成倒U型，在1/3处横放香肠。

6. 拿起右下边的香肠，向上串过香肠从面团顶部串出去

7. 继续上一步骤把左下边的面团也串上去。此时，兔子的型状慢慢浮现咯。

8. 把小兔子的眼睛鼻子装饰一下，（感觉这是一个比较凶的兔子😂）

9. 表情2

10. 表情3：在兔子耳朵上面用香肠轻轻装饰一下

11. 表情4：兔子眼睛加上眼睫毛膏~

12. 表情5

13. 表情6

14. 表情7

15. 表情8

16. 表情9（兔子耳朵可轻轻压扁，可做不同型状是耳朵）

17. 每做好一个放在蒸盘上，做完最后一个后，之前的都醒发好了……所以摆满后就可以开始蒸了。大火蒸15分钟，关火不开盖焖3分钟就可以出炉了。

18. 做好后放⬇️蒸盘时，注意分开一点放，不然节完后会粘一起

19. 成品1

20. 成品2

21. 成品3

22. 成品4

23. 成品5

24. 成品6

25. 成品7

26. 成品8（早餐搭配着红枣豆浆一起，起好吃的）

27. 成品9

28. 大宇豆浆机做出来的红枣豆浆，好香好好喝，重点是无需过滤！

小贴士

1.做造型前的长条面团一定要撒干粉，不然造型难做！
2.做小兔子耳朵重点：长条面团左右两末端可以稍微厚一点点。
3.如果有巧克力酱，可用于兔🐇的耳朵和嘴巴造型。