黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存
纯属个人爱好，根据个人口味制作。
请尊重我的劳动成果，谢谢！
制作前请先仔细阅读步骤和小贴士！
记得来教作业哦！！！
用料
| 大黄桃 8个（约4斤） | |
| 冰糖 600克 （糖的用量可根据自己的口感增减） | |
| 凉白开 3.5升 | |
| 730毫升玻璃罐 六个 |
黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法
黄桃去皮，去核
![黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第2张]( "黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第2张")
去皮后清洗干净，切大块（或者直接对半挖出桃核）
![黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第3张]( "黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第3张")
装入干净的罐内，倒入凉的糖水（凉白开兑冰糖），至瓶颈处，再轻轻放上瓶盖（勿拧）
![黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第4张]( "黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第4张")
锅中放入大量冷水，用蒸笼隔水蒸约20分钟
![黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第5张]( "黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第5张")
出锅后，用湿毛巾裹住瓶子，以最快的速度拧紧瓶盖。放凉后观察瓶盖，略内凹属真空成功，可常温保存一年。
![黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第6张]( "黄桃罐头（无添加剂）真空常温保存的做法步骤图 第6张")
小贴士
1、我选的是专门做罐头的黄桃，自身口感略酸，所以多加了些糖。
2、罐内不能装太多桃肉，要留有足够空间使糖水浸泡。
3、真空成功，可保存一年。
4、大夏天，放入冰箱冷藏后更美味！
5、如果罐子想重复利用，开罐时请勿使用利器撬开！
