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吼吼次的肠仔包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.96W 次
吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 115克
全蛋液 30克(剩下的刷表面)
玉米油 8克
1克
细砂糖 18克
高筋面粉 170克
低筋面粉 50克
酵母 3克
香肠 9根
芝麻 适量,黑白都可

吼吼次的肠仔包的做法  

  1. 除香肠和芝麻,其他材料一次性放进面包机生面团模式(和面+基础发酵),完成后分成9分,浑圆盖保鲜膜醒20分钟,啥都没有的那就自己动手揉面吧😂

    吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擀成宽度比香肠稍短的长方形,卷起

    吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 二次发酵

    吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 二次发酵两倍大取出刷蛋液,撒上芝麻,烤箱预热170度,17分钟

    吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 完美出炉

    吼吼次的肠仔包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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