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【烤箱版】燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.41K 次
「烤箱版」燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐的做法步骤图

低卡美味,飘香四溢的燕麦牛奶鸡蛋羹,早餐补齐一天所需的蛋白质、膳食纤维、优质脂肪。
活力满满的一天从高颜值的营养早餐开始吧。

用料  

鸡蛋 2个
纯牛奶 250克
香蕉 1根
燕麦 30~100克
坚果 20克
红枣 5颗
黑芝麻 5克
糖(或代糖) 5~20克

【烤箱版】燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐的做法  

  1. 燕麦提前一晚用牛奶泡好。
    打入两个鸡蛋,
    香蕉切半,一半用勺子压碎混入,搅拌均匀。
    另一半切成薄片,放在表面。
    撒上喜欢的坚果、红枣、黑芝麻等。
    喜欢甜的可以加一点糖,减脂的宝宝还是建议加代糖。

    「烤箱版」燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱上下火190℃预热5分钟。
    放入备好的食材,烤15~30分钟,时间视个人口感偏好定。喜欢硬一点可酌情加时。
    家里没有烤箱的可用微波炉替代。

    「烤箱版」燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐的做法步骤图 第3张
  3. 出箱。满屋子都是牛奶鸡蛋的香气。
    元气满满的一天从元气早餐开始~~

    「烤箱版」燕麦牛奶鸡蛋羹|健康•早餐的做法步骤图 第4张

小贴士

1、燕麦最好提前一晚泡好,避免口感太硬;
2、烤盘用薄一点的,厚的中间会烤不到。

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