早餐鸡蛋杯 | 零难度快手早餐来试试吧！

玛芬模具可不仅仅能用来做玛芬，也可以用它变出花样繁多的快手早餐，今天先试试早餐鸡蛋杯吧！

用料  

早餐鸡蛋杯 | 零难度快手早餐来试试吧！的做法  

1. 食材准备

2. 烤箱预热，常规烘焙模式，180°C

3. 香菇、青椒、蘑菇切丁，培根切小块备用

4. 开中火，锅里放入橄榄油，把青椒丁，洋葱丁和蘑菇丁以及培根先煸炒一下，蘑菇会出水

5. 加一点盐和黑胡椒调味

6. 纸杯放入玛芬模具中
   * 没有纸杯可以用油纸裁剪出合适大小替代哦

7. 炒好的馅料用勺子盛入纸杯模具中

8. 再撒上芝士碎

9. 鸡蛋加入盐打匀，倒入纸杯中
   * 可以用筷子拨动一下下面的馅料，让蛋液均匀一些，把馅料淹没就好

10. 放入预热好的烤箱中层，180°C烘烤20分钟

11. 尽情享用吧