宝宝网格鸡蛋饼
网格蛋卷:
①月龄:6月龄以上,牛奶12个月以上
②食材:低粉70克,鸡蛋1颗,冲调好的配方奶或牛奶70克。
③营养:在准备原料的时候我们也可以添加各种蔬果来调配面糊,比如像胡萝卜呀、火龙果啊、紫薯啊等等。即可以制作出颜色多彩的蛋卷,又可以增加更多营养的摄入。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 70克 |
奶 | 70克 |
宝宝网格鸡蛋饼的做法
准备食材
鸡蛋打散,加入冲调好的奶粉,或者是牛奶搅拌。
然后再筛入低筋粉。没有低筋粉的面粉也可以哦
搅打均匀,一定要交,打到没有颗粒的状态。
将搅打好的鸡蛋糊倒入到裱花袋中。
裱花袋尖角剪一个小口。平底不粘锅加热。用鸡蛋液画圆圈
鸡蛋液凝固后,鸡蛋饼能晃动时,把鸡蛋饼在平底锅内趁热卷起来。
做好的样子,漂亮可口