可可爱爱紫薯南瓜花朵小汤圆 少女系元宵解锁

㊗️大家元宵节快乐哟～今年元宵来点可爱的～ 紫薯&南瓜，揉圆成团，寓意团团圆圆，配着椰汁食用，妙呀～ 同时，还从老妈那里偷学了几招，让汤圆口感加分

用料  

可可爱爱紫薯南瓜花朵小汤圆 少女系元宵解锁的做法  

1. 蒸熟的南瓜压成泥后加入到糯米粉中，揉搓成团，少量多次加入

2. 从揉搓成团的面团中取一小团，放入到锅中煮熟后，加入到揉好的面团中再次揉搓均匀。揉搓好的面团用保鲜膜包裹，待用。

3. 紫薯面团用另外一种方法来做。糯米粉中加入紫薯粉

4. 分次加入开水搅拌，然后揉搓，同样到揉搓成团后用保鲜膜包裹起来待用。

5. 揉好的面团如图

6. 将两种面团分别搓成小球

7. 接下来开始组合，一个花心搭配五个花瓣，根据自己到喜好随意组合即可

8. 组合好的花朵用牙签压出花纹即可。

小贴士

1、南瓜泥趁热加入到糯米粉中，小心烫手
2、组合花朵的时候可以用点水做粘粘剂
3、南瓜面团中加入煮好的面团这种操作做出来的汤圆味道更糯软