小朋友爱吃的番茄牛肉

小朋友很喜欢吃的一道牛肉菜，时不时的会要求煮一次

用料  

小朋友爱吃的番茄牛肉的做法  

1. 牛肉泡出血水，切块冷水下锅，焯水4分钟，把浮沫撇清，捞出牛肉用热水清洗，汤留用

2. 锅加油放入大蒜生姜牛肉翻炒

3. 把炒好的牛肉加进刚才留下的汤里大🔥烧开，转小火炖1小时

4. 锅加油炒切碎的番茄和洋葱和番茄酱，炒软糊加入牛肉中

5. 炖煮一小时后加入土豆胡萝卜

6. 过十分钟加入切块的番茄，加盐

7. 再炖十分钟出锅

小贴士

番茄越多越好吃哦，今天有个番茄有点生就加了番茄酱