姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩

三伏天，西瓜🍉季，吃了瓜别忘了喝一杯姜米茶，暖胃还助消化。做起来也简单，需要些耐心。

用料  

姜米茶🍵/暖宫驱寒/缓解胃寒/消除肚腩的做法  

1. 老姜清洗切丝，故意保留一部分姜皮，中和热性的同时提供消炎杀菌的功能

2. 米放空锅里，中小火炒10分钟

3. 加入姜丝

4. 不停翻炒

5. 炒十分钟，差不多这样

6. 盛出凉晾，比较厚的还没有完全干，但以青海的天气，明天就会干，装罐代茶饮即可，南方比较潮湿，那姜就需要切的很均匀，和米一起下锅，确保炒干，凉晾就装罐密封

7. 放了一宿的样子

8. 这个米可以直接吃，脆脆的，微辣，我家宝宝还挺爱吃

9. 介意米没洗的朋友可以在泡之前，迅速冲洗一下，我就直接喝的

10. 泡开花的样子

小贴士

晚上不吃姜，最好在16点前喝
有的地方有加盐的习惯，我最近吃盐太多，就没放
需要一秒不停地翻炒，不然会容易不均匀
用糙米营养更丰富，泡完了以后也可以不浪费，直接吃掉米渣