蛋挞〈简易版&好吃〉
自己造，材料简单，随吃随造，新鲜出炉，好吃到咬舌头！(ಡωಡ)😄
下面的材料可以一次性做12个！
用料
| 纯牛奶 | 250ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 | 1勺 |
烤蛋挞前，先拿出塔皮解冻！一定要解冻完全，这样出炉后才不会粘底或者不酥脆！
![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第2张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第2张")
准备好用料，材料很简单，就3种！
![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第3张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第3张")
把鸡蛋打散，加入一勺白糖，加入牛奶搅拌均匀！〈白糖的用量单纯看各种喜好，一勺刚好不是特别甜腻，淡淡的奶香味〉
![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第4张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第4张")
过筛！很重要！3次！
因为有少许蛋清没有打发完全，过滤掉！这样混合液会更加细腻！做出来的蛋挞口感更好！![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第5张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第5张")
过筛完，倒入蛋挞液！八分满，刚好12个塔液的用量！
![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第6张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第6张")
放入烤箱中层，210℃ 20分钟！最后几分钟注意观察，每个人的烤箱温度不一样！〈时间到了不要立即拿出来，等中间鼓起的回落下来，温度也稍微降下来，这时候吃最好吃。〉
香喷喷的蛋挞就出炉了！
我喜欢略带斑点的，更好吃！![蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第7张]( "蛋挞〈简易版&好吃〉的做法步骤图 第7张")
小贴士
烤箱版蛋挞！微波炉不能如此操作！
中间的塔液直接可以布丁！可以蒸也可以微波炉！
家里有蜜豆的，在倒塔液前放几粒，味道也美美！不比KFC的差哦！
