超简单的自制韩式拌饭
用料
韩式辣酱 | 2勺 |
雪碧 | 3勺 |
白芝麻 | 半勺 |
蕃茄酱 | 2勺 |
盐 | 少许 |
胡萝卜 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
香菇 | 3朵 |
生菜 | 1颗 |
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 适量 |
超简单的自制韩式拌饭的做法
首先,将所有的蔬菜切好后分开清炒,炒熟后放在一边备用。(以上的各种蔬菜食材以及用量看个人口味而定哦! )
然后,在空碗中加入2勺韩式辣酱、3勺雪碧、2勺番茄酱、半勺白芝麻以及少许盐,搅拌均匀。(忘记拍图了,这是微博上的图)
接下来煎个蛋,把所有蔬菜铺在米饭上,放上蛋,再舀几勺调好的拌饭酱。
拌一下,开动,味道很好哦!
小贴士
调酱时,按照个人口味增减雪碧的用量哦,放多了会偏甜,目前这个用量对我来说刚刚好。蔬菜的用料可以根据自己的口味选用,也可以再加一些午餐肉或者肥牛什么的,生菜最好还是不要炒啦!