高蛋白低脂轻食—鲜虾山药卷

用料  

高蛋白低脂轻食—鲜虾山药卷的做法  

1. 准备食材

2. 铁棍山药去皮

3. 上锅蒸15分钟蒸至软烂

4. 压成泥，加入食盐

5. 鲜虾加入料酒腌制5分钟去腥

6. 上锅蒸熟

7. 蒸熟的虾仁切末，百合焯水后切丝，香菇焯水后切末

8. 胡萝卜切末

9. 所有食材混合一起，均匀涂抹在海苔表面

10. 从下往上卷起

11. 切成小段

12. 摆盘，根据自己的口味蘸生抽米醋或者芥末一起食用即可

13. 成品