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便当的第一天--寿司

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.65W 次
便当的第一天--寿司的做法步骤图

要上班啦
忘了问同事办公室有没有冰箱?有没有微波炉?
所以准备了不需要热也很好吃的便当

用料  

1碗
鸡蛋 1只
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
火腿 半根
芥末酱 少量
日本米醋 小勺
海苔 一大片
肉松 适量
芝麻 一勺
小半勺
花菜 半颗

便当的第一天--寿司的做法  

  1. 黄瓜切丝
    胡萝卜切丝
    鸡蛋煎块切条(鸡蛋打散加少许盐少许淀粉少许水拌匀)
    火腿切条
    米饭煮成颗粒状加米醋芝麻盐抓匀
    木席上放块保鲜膜再放海苔片
    海苔片粗糙的一面向上
    把拌匀的米饭铺平4/5
    在中间位置抹一条薄芥末酱
    放上黄瓜丝胡萝卜丝鸡蛋条火腿再放一直线肉松
    卷起
    用保鲜膜卷好放冰箱一晚
    第二天切开装盒
    花菜切小颗水灼放油少许盐,熟后装盒

    便当的第一天--寿司的做法步骤图 第2张

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