大Q的午餐便当之缤纷玉子脆皮饭
一个心切减肥却又不会节食减肥的妹纸午餐便当.
虽然不会每天更新,但是还是坚持记录着...
我吃了那些瘦身健康的便当.我吃了哪些垃圾油腻的便当.
玉子脆皮肠+健康缤纷米饭
用料
| 玉子脆皮肠 | |
| 鸡蛋 | 4只 |
| 牛奶 | 最多一勺(按个人口味啦.烘培量勺子的最大号那个为准) |
| 盐 | 少许(个人口味衡量多少) |
| 油 | 少许 |
| 缤纷米饭 | 以下分量是两人份 |
| 玉米粒,青豆,胡萝卜粒 | 三分之一袋(超市有一包已经弄好的) |
| 红薯 | 一个中等身材(放了红薯米饭会粘稠点) |
| 米 | 两人分量.(加了上述两样材料.所以水需要放多大概100ml) |
大Q的午餐便当之缤纷玉子脆皮饭的做法
缤纷蔬菜粒们洗干净;
红薯削皮然后切成不规则的一小块地.(备用)洗干净米后,把"1"的所有材料均匀放在电饭煲,让ta去煮饭去.
鸡蛋打匀,下点盐,下牛奶;
热一下不粘锅,用厨房用纸沾点油,抹一下锅...
分两次下蛋液.第一次成型,翻过一面可以裹住脆皮肠;第二次蛋液倒下,再继续卷起来,即可
(其实做法和玉子烧一样)
小贴士
牛奶千万不要下太多...妹纸男票就是牛奶没有衡量好,下了差不多四分之一的牛奶,导致蛋很软,裹不实脆皮肠.
