当前位置

首页 > 场合美食 > 便当食谱 > 简单又营养的秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!做法大全

秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 7.89K 次
秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图

今日便当——秘制烧鸡翅便当。
可乐鸡翅和红烧鸡翅制作时间长,而且不容易成功,这道秘制鸡翅,结合了照烧和爆炒的做法,做法简单,颜色赶超红烧鸡翅,味道甩可乐鸡翅好几条街呢。绝对是我做过的最好吃的鸡翅了!

【便当搭配】
主菜:秘制烧鸡翅
配菜:甜玉米,水焯西蓝花
水果:圣女果

用料  

鸡翅 4个
生姜 1片
大蒜 1瓣
小红辣椒 1个
玉米 半根
调料 食用油、盐、味精、生抽、糖、白/料酒

秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法  

  1. 晚上准备:(用时10分钟)
    1.生姜切丁,大蒜切片,小红辣椒切圈,玉米切小块,放入冰箱备用;

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第2张
  2. 2.锅内水烧烤后,将洗净后的鸡翅放入,焯1分钟,变色后取出;

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第3张
  3. 3.鸡翅两面各划3刀,放入冰箱备用;

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第4张
  4. 早上制作:(用时:15分钟)
    开中小火,锅热后放1勺油润锅,如果没有平底锅可放2勺,鸡翅皮多的一面朝下,煎2分钟;2分钟后翻面;这时候可以把玉米跟米一起放电煲里煮,以及准备酱汁(2勺生抽、1小勺糖、1小勺白酒/料酒)

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第5张
  5. 鸡翅两面煎金黄后,推至锅边,开中火,放入姜、蒜、小红辣椒爆香,并和鸡翅一起翻炒;煎鸡翅会出油,如果油太多可控出一部分;

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第6张
  6. 将自制的酱汁倒入,开大火翻炒,汁收一半后即可出锅;

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第7张
  7. 大概是这个感觉~

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第8张
  8. 装入便当盒,大功告成~

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第9张
  9. 我放的白酒,那味道,让人相当沉醉~

    秘制烧鸡翅便当,这是我做过最好吃的鸡翅!的做法步骤图 第10张

小贴士

1、鸡翅不容易熟,一定要提前焯水,焯水后再划口子;
2、新手煎鸡翅可开小火,时不时看一下,以免边焦;
3、加酱汁后开大火翻炒,鸡翅会更香,新手可一直保持中火。

【营养成分】
【鸡翅】也是鸡肉中的一种,跟鸡肉一样可以提高免疫力,强身健体,相对猪肉脂肪低很多,保持身材和亚健康的上班族要多吃鸡肉少吃猪肉;鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
【玉米】是减肥的代用品之一。可以防癌抗癌、降血压降血脂、增加记忆力、抗衰老,尤其对抗眼睛衰老,经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康。

推荐阅读

  • 1教你秘制红烧鸡翅怎么做,秘制红烧鸡翅的详细做法
  • 2简单又营养的我这有一份「香烤鸡翅」秘籍,100%成功!做法大全
  • 3简单又营养的这是最适合宝宝吃的鸡翅 宝宝食谱之鲜蔬无骨鸡翅做法大全
  • 4简单又营养的我做过的最好吃的鸡翅|烤箱版新奥尔良烤翅做法大全
  • 5简单又营养的2步快手鸡翅——这个鸡翅会爆汁(内含小白腌鸡翅秘诀)做法大全
  • 6简单又营养的秘制烤鸡翅,蒜蓉鸡翅~做法大全
  • 7简单又营养的红烧鸡翅--独家秘制版做法大全
  • 8简单又营养的简单易做的照烧鸡翅便当做法大全
  • 9教你红烧秘制鸡翅怎么做,红烧秘制鸡翅的详细做法
  • 10简单又营养的秘制鸡翅烤翅(微波炉)做法大全
  • 11简单又营养的花花最爱的秘制烤鸡翅做法大全
  • 12教你秘制鸡翅煎烤鸡翅怎么做,秘制鸡翅煎烤鸡翅的详细做法
  • 13简单又营养的秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅做法大全
  • 14可乐鸡翅的做法步骤,让你做出美味可口的鸡翅!
  • 15简单又营养的爱心便当照烧鸡腿/翅根做法大全
  • 16教你秘制照烧鸡翅怎么做,秘制照烧鸡翅的详细做法
  • 17简单又营养的孜然秘制鸡翅(小朋友最爱!!!)做法大全
  • 18简单又营养的我敢说这是我吃过的最好吃的冬瓜~~红烧冬瓜做法大全
  • 19简单又营养的秘制鸡翅焖饭(孩子的最爱)做法大全
  • 20简单又营养的烤箱鸡翅膀~我最爱吃~--腐乳烤鸡翅做法大全
  • 21简单又营养的超简单的照烧鸡翅饭(便当)做法大全