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软糯Q弹入味的香辣鸡爪🔥无敌好吃

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软糯Q弹入味的香辣鸡爪🔥无敌好吃的做法步骤图

香辣鸡爪❗️好吃到连骨头都不能放过

用料

鸡爪	500克
豆瓣酱	2勺
香叶	两片
桂皮	小块
老抽	1勺
生抽	1勺
蚝油	1勺
料酒	1勺
白糖	适量
姜片，葱	若干
干辣椒	适量
小米椒	适量

软糯Q弹入味的香辣鸡爪🔥无敌好吃的做法

鸡爪剪掉指甲，冷水下锅，放入料酒十姜片焯水捞出洗净。

热锅入油，放入姜片、葱段、香叶、桂皮、干辣椒，豆瓣酱翻炒出香味，倒入鸡爪翻炒均匀。
老抽十生抽十蚝油+糖翻炒均匀，倒入清水没过食材煮至汤汁浓稠鸡爪软烂，撒上小米.椒、葱花即可。
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标签: #鸡爪 #入味 #香辣 #无敌 #好吃

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