找几块砖，我想烤日式鸡肉串

这是在中秋和家人团聚的时候，心血来潮地想做个烧烤喝酒。
一边喝啤酒，一边烤着肉。

你需要的器材只有木炭和铁丝网，竹签而已。

用料  

找几块砖，我想烤日式鸡肉串的做法  

1. 鸡腿肉切块用黑胡椒和盐和蒜片腌制，和大葱串在一起。
   竹签提前用水泡好，就不会被烤断。

2. 捡几块砖头，按照你铁丝网大小搭一个炉子。
   用几张卫生纸浸些食用油，再用大块木炭搭在上面，点燃卫生纸，一会儿火就起来了。
   等炭烧得没烟时，铺好。

3. 把鸡肉串放上来，两面烤熟后，用刷子刷上酱油，糖，蜂蜜，黑胡椒调制成的酱汁。
   
   如果糖加的够多，颜色就会发亮，烤后发红，十分漂亮。
   一定要肉熟了再刷酱料，不然一下就糊了。

4. 反复刷酱料，直到烤好。
   

5. 一直到月亮出来。

6. 可以用树枝捡起来一块炭点烟。