家庭版泰式椒麻鸡超简单

用料  

家庭版泰式椒麻鸡超简单的做法  

1. 鸡大腿一个，拆骨，放入黑胡椒盐料酒，做个马杀鸡，腌15分钟，进锅煎。如果怕崩油，把水沥干

2. 黄瓜切片，大头菜金针菇入锅煮熟捞出沥干水分

3. 肉煎好切块摆盘

4. 把所有调料混合，搅和好了倒上去，点缀点葱花，开吃

小贴士

有条件可以放小米椒和鲜榨花椒油，我懒得榨，小米椒不散卖买多了会烂所以用辣椒油也好吃。放点大蒜香菜更好但是我老公不吃