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小黄瓜冷汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.8W 次
小黄瓜冷汤的做法步骤图,小黄瓜冷汤怎么做好吃

用料  

冰块
凉开水
小黄瓜
白芝麻
食盐
砂糖
辣椒
酱油

小黄瓜冷汤的做法  

  1. 1将小黄瓜、姜切成细丝。辣椒切成小圈备用

  2. 2煮一锅滚水加入一匙盐巴

  3. 3快速川烫小黄瓜五秒,捞起后放入冰水冷却

  4. 4大碗里放入小黄瓜、姜丝和调味料并均匀搅拌

  5. 5加入500ml的冷开水

  6. 6洒上少许的芝麻和辣椒点缀,另外再放入几颗冰块,接着放入冰箱十分钟就完成了