上夏日清爽小菜了。其实我觉得,凉拌豇豆不加辣椒,拌白味的更好吃呢,保留本味。
用料
凉拌白味豇豆的做法
豇豆掰成小段,洗净;姜蒜剁碎。
锅内烧开水,下入豇豆,滴几滴油,煮熟。
加入上述各种调料拌匀即可。
小贴士
煮豇豆时滴几滴油,可以让豇豆的颜色保持翠绿,不会黄。
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