自制薯条简易版

小朋友爱吃的美食

用料  

自制薯条简易版的做法  

1. 土豆去皮切条，放入清水中浸泡捞出

2. 放入盐水中煮沸约2分钟，感觉到土豆条变色（透明）捞出控下水分

3. 裏上玉米淀粉，一边撒淀粉一边摇晃土豆条

4. 锅中入油，加热，放入土豆条（尽量一条一条放，避免粘一起），炸至金黄色捞出

5. 完成了，感觉不错

6. 粘上番茄酱，开吃