用料
超简单美味拌秋葵的做法
2瓣蒜切末,1小米辣切段,2个小醋橘切口。(根据自己口味调整小米辣和橘子用量)
找一个大碗,加入蒜、小米辣、挤入橘子汁、生抽或海鲜酱油3勺、清水1勺
烧一锅开水,秋葵下锅煮1分钟左右。捞出过凉水。(不喜欢黏液的,先切开再煮,减少粘液)
喜欢黏液的煮熟后再切段。
秋葵加入大碗中中,拌匀。成功!
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