甜豆米线
清新爽滑的甜豆米线
用料
甜豆 | |
米线 | |
平菇 | |
生抽 | |
盐 | |
香油 |
甜豆米线的做法
米线煮至无硬心,浸在冷水里备用
平菇撕成小条,甜豆摘去老筋,洗净
坐锅热油,先放入平菇略翻炒,然后加入开水,煮10分钟
放入甜豆,继续煮七八分钟
把煮好的米线捞起,加到汤锅中,调入生抽、盐、香油即可起锅
清新爽滑的甜豆米线
用料
甜豆 | |
米线 | |
平菇 | |
生抽 | |
盐 | |
香油 |
甜豆米线的做法
米线煮至无硬心,浸在冷水里备用
平菇撕成小条,甜豆摘去老筋,洗净
坐锅热油,先放入平菇略翻炒,然后加入开水,煮10分钟
放入甜豆,继续煮七八分钟
把煮好的米线捞起,加到汤锅中,调入生抽、盐、香油即可起锅