一吃忘不掉的凉拌菜——豆皮洋葱黄瓜

食堂出了个盖浇饭，里面有个凉拌菜，大厨强烈推荐。真是一吃忘不掉啊，磨出来菜谱，试了两次，果然好吃又好做，推荐给大家

用料  

一吃忘不掉的凉拌菜——豆皮洋葱黄瓜的做法  

1. 豆皮切丝，焯好

2. 洋葱切丝

3. 黄瓜切条(其实我是刀工不好，切不了丝)

4. 加一勺白糖

5. 加5-6勺味极鲜

6. 加1-2勺麻油，是麻椒油，不是芝麻油

7. 拌好，腌半小时会更好吃。但是不要腌太久了。

小贴士

其实还可以加上火腿，青椒啥的，味道也是相当不错。