洋葱营养丰富又易贮存,是我家常备的蔬菜。还有干豆皮也是一样,买一次可以吃好久。洋葱的家常做法很多,我常做的是洋葱拌豆皮。洋葱这做法简单,不用油不用盐,加些料汁拌一拌,爽口不腻真好吃,是我家夏天常做的菜
用料
洋葱拌豆皮的做法
材料集合
干豆皮洗净放开水锅中汆烫变软
洋葱去皮去蒂切丝
黄瓜洗干净切段切薄片再切细丝
豆皮捞出晾晾,倒入洋葱中
放入黄瓜丝
挤入黑椒酱
拌匀
装盘即可
成品图
小贴士
豆皮捞出要晾凉
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