妈妈超市里看到有卖huai槐花~她说能吃,那就买了做呗
用料
槐花炒蛋 淡淡的清香 这个季节的小菜的做法
槐花洗净,用盐水浸泡20分钟。起火烧开水,将槐花过水,捞起。
打6个蛋加盐和一点牛奶,搅拌均匀。
起油锅,倒入槐花,煸炒几下。
倒入蛋液,将蛋往中间推,差不多凝结后翻炒两下。
出锅,撒葱花,摆盘。🍳
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