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凉拌胡萝卜丝清粥小菜

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.77W 次大中小

凉拌胡萝卜丝清粥小菜的做法步骤图

过年了吃肉多了腻了吧来点小咸菜喝点清粥爽口一下

用料

胡萝卜	5根
盐
醋
酱油最好李锦记
木耳	适量
醋
鸡精	适量可选
青椒	三支
芝麻	适量炒熟

凉拌胡萝卜丝清粥小菜的做法

胡萝卜切丝或者擦丝用盐腌制半小时后清水洗净攥干加醋酱油香油炒好的芝麻青椒碎拌匀喜欢吃木耳的可以加上木耳丝木耳切丝必须过沸水腌制一个小时即可食用味道偏酸没有胡萝卜甜味喝豆浆粥很是好吃
这是没加木耳的

小贴士

不喜欢吃辣的可以不加辣椒喜欢吃辣的可以加红辣椒或者老干妈辣椒油也可以

标签: #凉拌 #胡萝卜 #小菜 #清粥

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