宝宝辅食:鳕鱼南瓜玛芬-好吃到哭,绵软的口感中多了一份扎实!
好吃到哭,南瓜蒸熟口感绵软清甜,加了鸡蛋烤熟多了一份扎实,我爱南瓜。
今天中暑啦,整个人晕乎乎的,其他不多说,直接写食谱。
适合宝宝年龄:1岁以上宝宝
难度:易
时间:1个小时
用料
鳕鱼 | 70g |
南瓜熟重 | 180g |
鸡蛋 | 一个大鸡蛋 |
欧芹 | 几根 |
椰子油或橄榄油 | 一小勺 |
海盐 | 少许调味(可不加) |
宝宝辅食:鳕鱼南瓜玛芬-好吃到哭,绵软的口感中多了一份扎实!的做法
准备好食材
鳕鱼上锅蒸熟
将南瓜也蒸熟,欧芹切碎
将欧芹加入到捣烂的南瓜泥中
加入鳕鱼肉,注意鱼刺,宝宝食用一定要小心处理哈。
混合均匀
加入鸡蛋,少许盐调味并搅拌
取两个纸杯,将南瓜泥装入纸杯中,顶部用勺子压平。
放入烤箱(提前10分钟预热哈),180度,25分钟左右,时间需根据自己用的模具大小调整哈,常规来说,南瓜玛芬表面凝固较硬的状态就可以啦。
可以用勺子挖着吃啦,因为加了鸡蛋,口感绵软的同时多了一份扎实。
开吃
小贴士
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