鲜掉眉毛的生蚝炒丝瓜

最近特别想吃生蚝，烧烤不太放心吃，一想到肥美的生蚝就流口水，家里还剩一根丝瓜，就炒在一起啦……就是这么随意～

用料  

鲜掉眉毛的生蚝炒丝瓜的做法  

1. 生蚝我是在某马买的一提袋装的，蛮便宜，就是要自己敲开壳，比较麻烦……记得戴手套，还有遇到干瘪 打开后有异味的果断扔掉，不要怀疑，他已经坏掉了！

2. 一个小丝瓜 滚刀切块

3. 调料切好备用

4. 生蚝焯水  焯的速度要快，这样不会炒碎

5. 油热后倒入调料 煸香，特别是闻到迷人的蒜香味，就可以将生蚝倒下去用铲子背翻炒，再倒入丝瓜，加入盐少许，放入葱段，最后收汁。

6. 我的汤汁有点多，最后溢出来了的