吃一口就上瘾的锡纸粉丝+锡纸烤豆腐！

啊~夏天来了，除了冰镇的西瓜，冰淇淋，最不能缺少的就是在小巷子里的烧烤夜市摊，锡纸也是经常会在小摊上点的小吃，哈哈，感觉万物皆可配锡纸~

用料  

吃一口就上瘾的锡纸粉丝+锡纸烤豆腐！的做法  

1. 粉丝先用水泡软，用温开水会更好的泡开。

2. 嫩豆腐切块（也可以选择内酯豆腐）抄一下水备用

3. 准备配料，大蒜末，葱花，小米椒和香菜，大蒜末也可以多准备一些

4. 锅里加入油，放入猪肉末，肉末炒散之后放一些郫县豆瓣。

5. 再放入大蒜末，蚝油，生抽，白砂糖和清水，炒熟之后淋在煮好的豆腐上。

6. 准备一个小碗，碗里加入大蒜末，辣椒粉，葱花准备用热油泼一下！

7. 泼好后加一些芝麻油，生抽，蚝油和白砂糖，秘制的调料就做好了。

8. 粉丝和调料拌匀后就可以和豆腐一起放入烤箱了，180度烤10分钟。

9. 真香~~

小贴士

锡纸万能的某宝就有卖的啦~