姜汁介蓝

我喜欢用美食交的朋友，其都爱我做的介兰等。因发表一下😘

用料  

姜汁介蓝的做法  

1. 介兰洗干净，（修理好看一点）切段，1切2，用开水烫两分钟，七八成熟，捞起备用。

2. 油锅烧热加入姜丝，翻炒一下，再倒入芥兰，翻炒一下。

3. 再加入酒，盐，鸡，翻炒至熟。

4. 最后加入生粉水，让其颜色有光泽即可。