【下厨房酸汤肥牛】
与下厨房第一次的结缘是2013年的12月底,至今已经7年多了。下厨房的发展也是越来越好,并且有了自有品牌的调味料。
这款酸汤肥牛调味料,由下厨房出品。酸、辣、鲜、香,而且质地细腻,能够很好地与汤水融合,激发出本真的味道。让肥牛、金针菇吸足了味道,搭配米饭🍚,简直是爽爆了!
喜欢的厨友,赶快试试吧!
用料
下厨房酸汤肥牛调味料 | 1/2袋 |
肥牛片 | 250克 |
金针菇 | 150克 |
酸菜 | 50克 |
干红辣椒 | 2个 |
大蒜 | 3瓣 |
【下厨房酸汤肥牛】的做法
这款下厨房酸汤肥牛调味料,质地细腻,口感丰富。酸、辣、鲜、香,无需再加其他调料,就已经很够味儿了!
下厨房的品牌就是不一样,把配料表、烹饪方法都写的清清楚楚,就连厨房小白都可以很快地上手操作,一点也不复杂。
再发一张图,可以把烹饪方法看的很清楚。
这是我用到的食材合集,不过忘记拍肥牛片了,不好意思哦~
大家看看,这个酸汤肥牛调味料的质地是不是很细腻。而且,味道还不错,特别香!
具体的做法是:锅里烧热油,倒入大蒜片和红椒、下厨房酸汤肥牛调味料炒香,再倒入洗切好的酸菜翻炒。
加300-400毫升的热水,沸腾后先放入金针菇烫熟,捞出金针菇和酸菜铺在碗底。再放入肥牛片烫熟,捞出。
最后,把汤汁倒入碗里即可。
味道太赞啦!👍🏻👍🏻👍🏻好吃的停不下来呢!喜欢酸辣开胃菜的厨友们赶快行动吧!
小贴士
下厨房酸汤肥牛调味料的味道非常浓郁,一次用大约1/2袋即可。而且,也无需再放盐和其他调料了。
有了这款调味料,小白也能变大厨~