十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）
就是突然很想吃肉，出去吃又胖又贵，于是摸索出一个简单粗暴的方法。
为了自我欺骗，无油少调料。没有放蚝油生抽之类的，所以没有上色，但盐和胡椒粉已经给鸡翅点上咸味和焦香，还保有一点鸡肉的原味。当然比不过正个八经的盐焗鸡，但简单粗暴地解馋啦！
端出来发现碗底还有少许汤汁，干脆下一把挂面干拌。
用料
| 鸡翅 | 1个（约130g） |
| 盐 | 看心情 |
| 胡椒粉 | 看心情 |
| 任意其他调料 |
十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）的做法
鸡翅洗净，晾干或厨房纸擦干。切成两半。（以下步骤为了入味以及熟得快一点：）鸡翅切成两半，正反表面划上几道口子。
加入盐和胡椒粉，上手搓揉入味。（可以静置腌制一会，我不想等就省略了这一步。）
因为碗小，一次只放了一个大概130g的鸡翅，正反面各中火三分钟，（变色即可翻面）。出炉啦！
![十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）的做法步骤图 第2张]( "十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）的做法步骤图 第2张")
做好没吃完的从冰箱拿出来，加一点水放微波炉再热一下，就会出一点鸡汁，正好拌个挂面。
![十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）的做法步骤图 第3张]( "十分钟开吃的无油微波鸡翅（拌面）的做法步骤图 第3张")
小贴士
微波炉的火候和时间应该会取决于设备和鸡翅的量，第一次做的时候可以隔一分钟拿出来看一下。我的微波三分钟已经变色，一次成功哈哈！
