番茄炒蛋（快手菜）

好吃上手快的菜非西红柿炒蛋莫属了，话说我学会的第一个菜就是西红柿炒蛋，好吃还方便，特别适合刚开始学做饭的新手，喜欢番茄炒蛋的小伙伴们赶紧get吧

用料  

番茄炒蛋（快手菜）的做法  

1. 1.首先烧一锅热水放西红柿
   2.鸡蛋放碗里搅拌均匀加少许盐
   3.等西红柿半熟的皮起来了过冷水把皮去掉
   4.放油炒鸡蛋
   5.鸡蛋炒熟后放番茄
   6.等番茄也软了放糖和盐
   7.完事儿起锅加小葱

小贴士

西红柿放下去煮之前最好在底部画个十字架（方便更快加热）